Articles

• PENGARUH PENAMBAHAN BUAH PEPINO (Solanum muricatum) TERHADAP MUTU GIZI DAN MUTU ORGANOLEPTIK GETUK UBI JALAR KUNING OVEN (GETUK U-PINO) UNTUK PENDERITA HIPERTENSI

  Ella Rizqining, I Komang Suwita, Agus Heri Santoso

  1 - 9

  • PDF
• PENGARUH EDUKASI COOKING CLASS TERHADAP PENGETAHUAN SAYUR DAN BUAH PADA SISWA SD DI KABUPATEN MALANG

  Rori Primadiani, I Nengah Tanu Komalyna, Endang Widajati

  10 - 15

  • PDF
• PENGARUH PENDAMPINGAN GIZI TERHADAP TINGKAT KONSUMSI ENERGI, PROTEIN PADA BALITA STUNTING (6-59) BULAN DI DESA KUWOLU KEC. BULULAWANG KAB. MALANG

  Diana Rose Yulistyowati, Juin Hadisuyitno, B. Doddy Riyadi

  16 - 21

  • PDF
• PENAMBAHAN DAUN KELOR (Moringa oleifera lamk.) PADA SMOOTHIES PISANG AMBON (Musa paradisiaca forma sapientum) BAGI IBU HAMIL ANEMIA USIA 19-29 TAHUN (ANALISIS KADAR Fe, VITAMIN C, DAN MUTU ORGANOLEPTIK)

  Zulfa Ainur Rohmah, Maryam Razak, Sutomo Rum Teguh Kaswari

  22 - 29

  • PDF
• FORMULASI TEPUNG BELUT (MONOPTERUS ALBUS), TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DAN TEPUNG JAGUNG (ZEA MAYS) SEBAGAI SUSU SEREAL INSTAN UNTUK MENCEGAH ANEMIA PADA IBU HAMIL

  Naili Ainur Rohmah, Astutik Pudjirahaju, Sulistiastutik Sulistiastutik, Bachyar Bakri

  30 - 42

  • PDF